新西兰甜青豆怎么好吃

新西兰甜青豆可以通过多种方法制作得美味。以下是一些推荐的食谱和烹饪技巧:

蒜香青豆

材料:青豆200克、食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉5克。

做法

1. 青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。

2. 热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出。

3. 倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用。

4. 另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐、细砂糖、蒜粉后翻匀即可。

青豆玉米羹

材料:青豆150克、鸡蛋2个、甜玉米罐头1罐、食盐1小匙、水6碗、玉米淀粉2小匙。

做法

1. 准备好材料,将青豆清洗干净,玉米罐头打开,鸡蛋打到碗里用拌子搅散。