茌平什么家宴好吃

茌平的特色家宴有以下几种推荐：

海二八宴：

这是茌平、临清、东昌府三县市区接壤区域最高档次的酒席，具有当地民俗风蕴。海二八宴制作工艺复杂，平时极难品尝，通常在老人庆寿、儿子落帖（定婚仪式）、婚事中会亲家等正规隆重的场面上使用。

炸香椿鱼：

肖庄和杨屯的炸香椿鱼是当地特色小吃，利用当地盛产的香椿制作而成。炸香椿鱼外乡人看来是地方名吃，在当地人眼里则是家常菜。

板肠肴肉：

胡屯的板肠肴肉以其香而不腻、味美可口、风味独特而著名。独特的调料和老汤使得这道菜肴味道丰富，深受食客喜爱。

洪屯蒸碗：

洪屯蒸碗的选材范围广泛，从山珍海味到瓜果蔬菜，各种食材都能制作出味道鲜美的蒸碗。虽然创始时间已无从考证，但其独特的风味和制作工艺使其成为当地的一道特色菜肴。

杜郎口豆腐皮：

杜郎口的张秋和豆腐坊制作的豆腐皮以其豆香味浓厚、单层薄而富有嚼劲而著称。这种豆腐皮是茌平当地非常受欢迎的传统小吃。

这些家宴和特色菜肴不仅美味可口，而且蕴含了茌平地区的独特文化和民俗，是体验当地风情的好选择。如果你有机会到茌平，不妨尝试这些地道的美食。