水果店算超市还是餐饮类

水果店主要属于 零售业，同时也涉及服务行业。它们以自助服务和集中式一次性付款为特点，面向的客户群体一般为周边小区居民。水果店可以被视为零售行业中的特殊形式，其经营范围主要包括水果的零售活动，也可能包括水果的批发活动。

尽管有些水果店可能会提供如鲜果切、果汁、沙拉等类餐饮的产品，从而带有餐饮服务的性质，但这并不改变它们作为零售店的基本属性。这些额外的服务项目通常需要额外的许可证和合规性处理，例如食品经营许可证。

因此，从整体上来看，水果店主要归类为零售业，而提供附加餐饮服务的水果店则同时涉及零售和餐饮两个行业。