2020做餐饮什么赚钱

在2020年，以下餐饮项目被认为是赚钱的：

烧烤：

烧烤因其高客单价、快速出餐和相对较低的成本成为了一个受欢迎的投资项目。投资者可以选择开烧烤摊位或烧烤店，尤其适合预算有限的情况。

甜点：

甜点市场具有较大的份额，尤其是女性食客对点心的喜爱使得投资甜点行业具有市场潜力。投资经营一家甜品蛋糕店可以带来可观的利润。

快餐店：

尽管快餐店的毛利润相对较低，但通过与其他行业建立合作关系，如建筑工地，可以确保稳定的营业额和提高整体盈利。

菜煎饼：

菜煎饼是一种低成本、高利润的小吃项目，适合小本创业。

麻辣烫：

麻辣烫因其经济实惠、口味大众化、操作简单而成为创业者们的首选项目。其线上搜索量高，主要客群为年轻人，利润空间较大。

卤菜类：

卤菜具有取材方便、荤素皆宜、味美可口等特点，且对铺位要求低，投入低，利润可达40%以上，适合在菜市场或居民楼附近开设。

烧饼类：

土家酱香饼等烧饼类产品因其独特的口味和文化背景，受到了消费者的喜爱，成为了一个赚钱的项目。

特色小吃店：

特色小吃因其独特的口味和地域文化魅力，深受消费者喜爱。开设特色小吃店可以满足消费者的味蕾需求，并在竞争激烈的市场中脱颖而出。

轻食简餐店：

随着健康饮食观念的普及，轻食简餐店成为了餐饮市场的新宠，主要面向年轻人和白领阶层，提供健康、营养、便捷的餐品。

饮品店：

饮品店包括奶茶店、果汁店、咖啡店和茶饮店等，市场前景广阔。注重产品品质和口感，结合时尚元素和文化氛围，可以打造独特的品牌形象，并通过线上营销和会员制度提高顾客忠诚度。