红酒看不标
购买红酒时,检查酒瓶标签是非常重要的步骤,以确保酒品的真实性、质量和合规性。以下是一些关键点:
标签印刷清晰度 :检查酒瓶标签的印刷是否清晰,是否存在仿冒翻印的情况。根据中国法律,进口的预包装食品应当有中文标签和中文说明书。标签内容
原料表:
查看原料表是否列出所有成分,特别是二氧化硫含量。如果原料表上只有葡萄汁,可能是假酒。
国际条形码:不同国家的红酒有不同的条形码编号。例如,法国红酒的条形码以3开头。
中文标识:所有进口食品都应加中文背标,没有中文背标的可能是走私进口,质量无法保证。
其他信息:标签上还应包含生产原料、生产商、生产日期、生产地址等信息。进口红酒的标签通常用产地语言备注。
酒塞和包装
酒塞文字:打开酒瓶,检查木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一致。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
包装状况:检查酒瓶外观是否干净、无灰尘,酒标是否平整无褶皱,是否有水迹等。这些细节可能表明酒的储存环境不佳。
其他鉴别方法
防伪码:一些红酒会在瓶身上印有防伪码,可以通过扫描防伪码来验证酒品的真实性。
颜色和透明度:将红酒倒入杯中,观察其颜色是否自然,是否有悬浮物。正常的红酒在灯光下应呈现透明的红色,瓶底有少量沉淀物是正常现象。