好吃的有味的

麻辣鸡翅

食材:鸡翅、花椒、辣椒、白糖、酱油和料酒

做法:

鸡翅中洗净,用料酒和酱油腌20分钟。

锅里放油,烧热后倒鸡翅进去炒一下。

加入腌鸡翅的酱油和料酒,再炒。

加入花椒和辣椒,再炒一下即可。

蒜蓉娃娃菜

食材:娃娃菜、葱、蒜

做法:

娃娃菜切掉头,剥片,盐水浸泡二十分钟后洗净,沥干水分。

娃娃菜切去未端的芥蒂,斜切片。

葱摘掉头和未端的黄叶子,洗净,切葱花。

蒜头用刀拍扁,剥掉外壳,切去头尾,切碎(爱吃蒜头味重的可以剁碎)。