西方有西点

西方确实 存在西点,它通常被称为烘焙业,在欧美国家十分发达。现代西式面点(简称西点)的主要发源地是欧洲,其熟制方法主要是烘焙。西点的种类繁多,包括西饼、曲奇、泡芙、派、蛋挞、奶油裱花蛋糕、精美欧式蛋糕、时尚陶艺蛋糕、巧克力蛋糕、爱心冷冻甜品、法式甜品、软质面包、硬质面包、松质面包、吐司、三明治、布丁等。制作西点的主要原料包括面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等,这些原料使得西点具有高脂肪、高蛋白质含量,味道香甜而不腻口,且式样美观。

此外,西点在西方人的日常生活中占有重要地位,作为主食的面包在一日三餐中几乎每餐都需要。西点在西方饮食中不仅是西式烹饪的组成部分,还是独立于西餐烹调之外的一种庞大的食品加工行业,是西方食品工业的主要支柱产业之一。