餐饮业销售的产品或服务

餐饮业销售的产品或服务主要包括以下几类：

普通服务项目

中餐早餐、正餐服务（零点、套餐）

中式宴会服务

西餐早餐、正餐服务（零点、套餐）

西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务

自助早餐、自助正餐服务

会议服务

酒吧服务

特殊（色）服务项目

客房送餐服务

外卖服务

主题庆祝活动

餐饮无形产品

餐饮服务，包括外卖食品

产品或服务设计

菜单规划：根据市场分析制定吸引目标顾客的菜单，包括菜品选择、口味、价格点及营养价值