红枣梨蒸糕做法

做法一:简单版

准备食材 :雪梨、红枣、一勺低筋面粉。

处理食材:

将雪梨和红枣放入辅食机打3分钟,直到混合均匀。

加入面粉:

加入低筋面粉,继续搅拌直到均匀混合。

蒸制:

将混合物放入模具中,放入蒸锅蒸25分钟。

晾凉:

蒸好后,取出晾凉,软软糯糯。

做法二:详细版

准备食材:

雪梨一个,新鲜的红枣八颗,鸡蛋一个,纯牛奶60ml,低筋面粉35克,白砂糖5克。

处理食材

雪梨去皮去核,切成小丁。

红枣对半切开,去除枣核,切成小丁备用。

打制汁液

将雪梨块倒入破壁机,加入纯牛奶、白砂糖、鸡蛋,打制成鸡蛋牛奶雪梨汁。

加入面粉

加入准备好的低筋面粉,继续打制成细腻的面糊。

搅拌面糊