餐饮店老板们都有什么病

餐饮店老板们可能存在的“病”包括：

眼高手低，夸夸其谈：

这类老板有不切实际的想法，朝令夕改，前后矛盾，导致员工不知老板哪句话是真的，无所适从。

容不得能人展示才华：

这样的老板既想找到能人帮自己管理企业，但又无法容忍能人的个性张扬，常常因为嫉妒而与能人明争暗斗，直至对方离开。

习惯性拖欠供应商款项：

有些老板拖欠供应商款项，导致供应商翻脸，影响企业信誉和运转。

忽悠顾客：

一些老板在结账时随意打折，或者在宣传与实际不符，欺骗顾客，影响回头客生意。

在员工面前反复失信：

老板承诺奖励表现优异的员工，但在活动结束后不兑现承诺，导致员工失去工作激情。

定位不明确，改来改去：

餐饮店定位不明确，频繁更换经营项目，导致消费者和员工感到困惑，影响业务稳定。

对员工不放心，亲力亲为：

老板事事亲力亲为，不仅累垮自己，也限制了员工的发展和团队建设。

永远忙着招前厅和后厨：

老板忙于招聘和谈判，无法有效管理企业，导致后厨不稳定，菜品口味不稳定。

合伙不当，吵闹折腾：

由于合伙人的选择不当，导致合伙经营出现矛盾和冲突，影响企业运营。

小肚鸡肠：

有些老板做事小心眼，疑神疑鬼，对员工不信任，导致员工感到不被尊重，影响工作积极性。