乐山什么烧烤好吃

乐山有很多好吃的烧烤，以下是一些推荐：

徐烧烤：

位于张公桥的小吃街上，是一家在当地颇有名气的老字号。推荐菜品包括五花肉和烤韭菜，五花肉肥瘦相间且不油腻，烤韭菜火候掌控得恰到好处，上桌时颜色鲜亮，口感爽脆。

刘选生烧烤：

这是一家在乐山烧烤界享有盛誉的老字号，吸引了许多80后和90后。他们的烧烤一直使用铁签穿烤，特色菜品包括烤鱼片，外酥内嫩，香气四溢。

雷烧烤：

在夹江非常有知名度，经营半成品烧烤，味道好，品种丰富。特色菜品包括烟熏排骨、烟熏七里香和烟熏鸡爪，这些烟熏食品口感独特，非常受欢迎。

六孃烤鱼片：

这是一家开了30年的老字号，招牌菜是藿香烤鱼片，鱼肉外焦里嫩，再撒上细细的藿香叶，非常受欢迎。

何师烧烤：

位于龙游路西段101号，以卤过的鸡爪和炭火烤制的技术闻名，鸡爪焦香软糯，深受欢迎。

王屠户烧烤：

位于苏稽镇苏红路锦伈堂养生会所旁，招牌菜是排骨和猪舌，烤得极致入味，带有淡淡的炭火香气和孜然香。

二哥烧烤：

位于市中区春华路中段334号，以大凉山风格和大竹签串肉为特点，烤小猪儿肉滋滋冒油，非常诱人。

峨边邱姐烧烤：

提供原生彝族风味，特色菜品包括峨边小猪儿肉、烤鱼、烤茄子和包浆豆腐等，肉质鲜美，风味独特。

这些烧烤店各有特色，可以根据个人口味选择尝试。建议去张公桥小吃街品尝徐烧烤和刘选生烧烤，或者去夹江尝试雷烧烤的半成品烧烤。