临沂兰山区好吃推荐
临沂兰山区的美食推荐如下:
锅塌鱼:
又名“元宝锅塌鱼”,是山东省临沂市兰山区的地方传统名吃。它以形扁、无骨、塌倒而得名,选材自临沂肉鲜味美的沂河金鲤鱼,色香味俱佳,口味甜咸鲜。
糁:
临沂地区的风味小吃,以香辣可口、肥而不腻著称,是临沂人早晨的传统食俗。
塌煎饼:
也被称为摊煎饼或菜煎饼,是沂蒙山区的民间家常主食,深受当地人喜爱。
炒鸡:
临沂兰山区的特色美食,以其独特的炒制工艺和鲜嫩口感闻名。
临沂烧饼:
传统名点,外皮酥脆,内馅鲜美,是临沂人喜爱的早餐之一。
临沂香肠:
选用优质猪肉制成,口感香醇,是临沂地区的特色小吃。
兰山大饼:
以面粉、大葱、糖、芝麻、油等为主要原料,口感香脆,味道鲜美。
兰山烤肉串:
选用优质猪肉、牛肉、羊肉等为主要原料,烤制而成,口感鲜嫩,味道香浓。
兰山粉蒸肉:
选用猪肉为主要原料,加入蒸肉粉、花生油、大葱、姜、蒜等调料,蒸制而成,肉质鲜嫩,味道鲜美。
兰山臭豆腐:
经过特殊发酵工艺制成,口感香酥,味道鲜美。
小四川:
位于孔庙周边,提供改良版川菜,菜品现做,分量大,如毛血旺、水煮肉片、歌乐山辣子鸡等。
李氏脆皮肉夹馍:
肉夹馍的肉可以选择肥瘦,小饼酥皮,加青椒和自制辣椒油,非常香。
TT家常菜:
环境普通但味道不错的家常菜馆,推荐烩里脊和干炸的炒鸡。
兰山路羲之糕点:
提供老式点心如蜜三刀、羊角蜜、赖皮月饼等,甜而不腻。
老院子豆腐坊:
推荐炒鸡和凉拌萝卜苗,豆腐嫩而香浓。
泰丰馆:
提供锅塌鱼等地道美食,地址在兰山区北园路,营业时间10:00-21:00,人均消费41元。
王芳大院摊煎饼:
地址在沂蒙路开元路东200米,营业时间7:00-20:30,人均消费13元。
临沂老酒店:
拥有百年历史,提供老式蛋汤、香辣牛肉条、葱油饼等经典美食,地址在花园街与兰山路交汇东北角,营业时间11:00-14:00,16:00-22:00,人均消费88元。
向民炒鸡老店:
推荐炒鸡,地址未提供,但以炒鸡闻名。
大红门老店:
提供拉面、烧烤、炒菜等,地址在兰山路和沂州路交汇西100米路北。
东大门韩式烤肉:
提供正宗韩国烤肉,地址在花园街与涑河南街交汇南100米路东。
农家小灶花椒鸡:
提供花椒鸡,肉质细嫩,麻辣鲜香,地址在金雀山路与兴隆路交叉口北行100米路东。
九田牛果木碳火烤肉:
推荐果木碳火烤肉,地址未提供。
这些美食店铺各具特色,涵盖了传统小吃、家常菜、改良川菜以及韩式烤肉等多种口味,是品尝临沂兰山区美食的绝佳选择。建议您根据个人口味选择合适的餐厅进行品尝。