火锅店增加小吃

火锅店增加小吃可以显著提升顾客的用餐体验，以下是一些建议的小吃种类和搭配：

现炸酥肉：

这是一种非常受欢迎的经典小吃，外酥里嫩，适合在火锅上桌前趁热食用，也可以用来烫火锅。

红糖糍粑：

金黄的糯米条淋上浓浓的红糖汁，裹上干香的豆粉，香糯可口，甜而不腻，是火锅店的必备甜品。

南瓜饼：

酥软香甜，适合老人和小孩食用，也是火锅店的常见甜点。

醪糟小汤圆：

耙糯香甜，有酒味但不浓烈，适合在吃火锅时食用，有温胃健脾的功效。

冰粉和凉虾：

在夏季，这两种小吃非常解渴，能够迅速消散火锅带来的麻和辣。

酸梅汤：

具有解油腻、减肥消脂、养胃健脾的功效，是火锅的经典饮品。

银耳汤：

口感滑润，适合在火锅后食用，有润肺健脾的效果。

蛋炒饭：

简单却美味，适合作为火锅的配菜，特别是搭配鸭血和烫三秒的菜品。

卤味小吃：

如卤香毛豆、辣卤海带、辣卤芸豆等，这些小吃可以增加火锅的多样性和口感层次。

水果和凉菜：

应季的水果和简单的凉菜也是不错的选择，既解腻又增加用餐的趣味性。