火锅做白菜

白菜是火锅中常见的蔬菜之一，其做法多样，可以根据个人口味选择不同的调料和配菜。以下是一种简单的白菜火锅做法：

火锅白菜的做法

所需材料：

1. 大白菜若干片

2. 淀粉水少许

3. 火锅块料适量

4. 葱花适量

5. 盐适量

6. 醋适量

步骤：

准备食材

大白菜洗净控水，白菜帮用刀片成片（容易入味）。

整合材料

中火化火锅料，加入葱花。

翻炒调味

加入白菜翻炒，如果觉得火锅料味道淡可加入少许盐。

加少许醋，翻炒后加入淀粉水。

出锅

翻炒均匀后即可出锅。

小贴士

如果喜欢更丰富的口感，可以在翻炒时加入一些虾米、粉丝等配料。