正确清洗厨具步骤
正确清洗厨具的步骤如下:
初步清理
将用餐后剩余的餐具收集在一起,包括碗、盘、杯子等。
清理餐具上的残留食物,如骨渣、饭粒等,可以使用纸巾或抹布轻轻擦拭,避免食物残渣在后续的清洗过程中堵塞下水道。
分类清洗
将不同类型的餐具进行分类,如陶瓷碗盘、玻璃杯、不锈钢餐具等。
不同类型的餐具在清洗过程中可能需要使用不同的方法和清洗剂。
温水清洗
将餐具放入温水中浸泡一段时间,使附着在餐具上的油脂和食物残渣软化。
温水清洗的温度一般在30℃-40℃左右较为适宜,这样既能有效发挥洗洁精的清洁作用,又不会因为水温过高而损坏餐具。
添加清洗剂
根据餐具的材质和污渍程度,适量添加清洗剂,注意选择环保、无毒、无刺激性的清洗剂。
对于顽固的污渍,可以使用少量的洗涤剂或者烘干机干燥。