西点基本颜色调色

在西点调色中，通常使用以下几种基本颜色，并通过它们的不同组合来创造出丰富多样的色彩效果：

红色：

可以通过添加红色食用色素或者使用红色水果泥来实现，红色代表热烈、热情，常用于草莓蛋糕、红丝绒蛋糕等。

黄色：

黄色可以通过添加黄油、鸡蛋或者黄色食用色素来实现，黄色代表希望、高贵，常用于制作一些明亮的甜点，如柠檬蛋糕等。

蓝色：

蓝色可以通过使用蓝梅粉或者直接加入食用色素来实现，蓝色代表无限、深远、永恒，常用于制作抹茶蛋糕、薄荷巧克力等。

绿色：

绿色可以通过添加抹茶粉、薄荷精油或者绿色食用色素来实现，绿色代表青春、和平、环保，常用于与植物相关的烘焙品。

紫色：

紫色可以通过添加紫色食用色素或者使用紫薯泥来实现，紫色代表浪漫、优雅，适合用于制作一些高级感的甜点。

黑色：

黑色可以通过使用可可粉或者黑色食用色素来实现，黑色代表刚健、稳重，在一些需要对比色彩的甜点中会用到。

白色：

白色可以通过使用白砂糖、白巧克力或者蛋白来实现，白色代表纯洁、神圣，常用于制作一些简约而优雅的甜点。

在调色时，可以遵循以下几点技巧：

主色与点缀色：一款蛋糕的搭配色彩最好不要超过3种，分清主色和点缀色，以突出主题。

色彩搭配：不同颜色的搭配可以产生不同的视觉效果，例如红+黄=橙色，蓝+黄=草绿等。