高富帅鉴定红酒真伪
食用碱检测法
准备一小半勺家用食用碱,放一点水兑开。
准备一张普通的餐巾纸。
滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散,中间不会有沉淀。
把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面。
如果红酒变成深蓝色,那么就是真的红酒;如果没有反应,那么红酒就是假的。
标签检查法
查看红酒标签印刷是否清晰,是否有仿冒翻印的迹象。
检查酒瓶原标,进口红酒含量上习惯用的是CL,而我国则用的是ML。一般一瓶红酒含量显示为75CL,中文的背标上会写750ML。如果发现红酒的原标上用的是750ML,那就有可能是假的。
查看酒瓶底部信息,如果是法国等进口国家的,酒瓶底部的计量单位则是75CL,而不是750ML的。
酒塞辨别法
打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,一般酒瓶与酒塞都是专用的。