新疆干线椒怎么做好吃

新疆干线椒可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

清炒线椒

材料：线椒、葱花、蒜蓉、油、盐。

步骤：

1. 将线椒择去根蒂，清洗干净，顶刀切成辣椒圈。

2. 炒锅放油烧热，放入葱花、蒜蓉炒出香味。

3. 放入辣椒圈快速翻炒，待辣椒圈炒至断生，放入盐，炒至入味即可出锅装盘。

新疆风味炒线椒

材料：线椒、葱姜蒜、十三香、花椒粉、豆豉酱、盐。

步骤：

1. 线椒洗净晾干，切成粒备用。

2. 锅中倒油，爆香葱姜蒜，放入线椒。

3. 加入五香粉、花椒粉、盐，放点豆豉酱，翻炒均匀后装盘。

面抗线椒

材料：线椒、面粉、鸡蛋、大葱、小米辣、植物油、食盐、鸡精、十三香、五香粉。

步骤：

1. 线椒洗净切去两端，斜刀切成小段，放入盆中备用。