日本好吃的荞面

日本好吃的荞面包括以下几种：

二八荞麦

这是市面上常见的荞麦面类型，由20%的小麦粉和80%的荞麦粉制成，口感Q弹。

新荞麦面

使用新鲜收割的荞麦制作，味道更为香甜。

抹茶荞麦面

添加了抹茶风味，呈现出独特的颜色和口感。

海苔荞麦面

融合了海苔的风味，带来不同的味觉体验。

片木盒荞麦（新泻县）：

来自手绕的温度，具有独特的风味和质感。

鞑靼荞麦（长野县）：

富含高营养价值，味道鲜美。

茶荞麦（京都府）：

以宇治抹茶为代表，是京都府的特色荞麦面。

山形荞麦（山形县）：