枣儿派怎么做好吃
枣儿派(也称为枣仁派)的制作方法有多种,以下是几种不同的做法:
方法一:
食材 :大红枣、核桃仁、蜂蜜、水、黑芝麻。步骤
将大红枣蒸10分钟至软,剪开去核。
焯核桃仁以去苦涩味,然后煸炒至香。
用模具制作派,先铺两层红枣,然后放核桃仁,再铺两层红枣并压实。
刷上蜂蜜水,撒上黑芝麻,放入140度烤箱烤15分钟。
取出切块即可。
方法二:
食材:
红枣、核桃仁、蜂蜜、水、黑芝麻。
步骤
红枣洗净去核,蒸至软而不湿润,约10分钟。
剥出核桃仁,烤箱140-150度烤10分钟。
烤盘内垫油纸,先铺两层红枣,放核桃仁,再铺两层红枣并压实。
刷上蜂蜜水,撒上黑芝麻,150度中层烤15分钟。