日本学校学西点
在日本,有几所知名的学校可以学习西点:
日本菓子学校
位于东京都世田谷区上野行。
设立于1960年,是一所知名的果子专科学校。
主要专业包括面包和果子、西点。
学校设施优良,注重实习操作训练,实习课占比较高。
入学考试严格,毕业生受到企业欢迎。
东京制果学校
位于东京地区。
提供与糕点制作相关的专业课程。
学校知名度较高,适合有志于学习西点的学生。
日本果子专门学校
也位于东京地区。
专注于果子制作的专业学校。
提供与糕点相关的专业课程和培训。
辻调理制菓专门学校
被誉为料理界的东大,是日本人心目中最好最具专业的学校。
除了料理课程外,也可能提供与糕点制作相关的专业课程。
ENSP法国国立高等甜点师学院
虽然位于法国,但是一所国际西点职业学院。
由法国著名厨师阿兰-杜卡斯创办。
教学地点在伊桑若,教学面积超过3000平米,师资力量雄厚。
这些学校各有特色,可以根据个人的学习目标和需求选择合适的学校。例如,如果你希望在日本学习并希望留在日本工作,日本菓子学校可能是一个不错的选择。如果你希望接受国际化教育,并且有意向在国际舞台上发展,ENSP法国国立高等甜点师学院也是一个值得考虑的选项。