餐饮用什么咖喱

在餐饮中，可以根据不同的菜肴和口味选择适合的咖喱。以下是一些建议：

特点：口感柔和，微辣或辣味，适合炒饭、炖菜等。

推荐用途：适合家庭使用，尤其是微辣口味的咖喱块，适合大多数人的口味。

特点：辣度强烈且浓郁，通常使用丁香、小茴香子、胡荽子等多种香料。

推荐用途：适合喜欢重口味的人，尤其是印度咖喱鸡、咖喱羊肉等菜肴。

特点：分为黄咖喱、红咖喱和绿咖喱，辣度从温和到辛辣不等。

推荐用途：黄咖喱适合咖喱鸡、咖喱蔬菜；红咖喱适合咖喱虾、咖喱牛肉；绿咖喱适合泰式咖喱烤鸡等清爽菜肴。

苏伯咖喱：也是一个不错的选择，适合各种烹饪方式。

美味佳咖喱块：提供咖喱块、咖喱膏、咖喱酱等多种选择，适合不同菜肴需求。

根据以上推荐，可以根据具体的菜肴类型和个人口味偏好选择合适的咖喱。例如，如果要做咖喱炒饭，好侍百梦多咖喱或美味佳咖喱块都是不错的选择；如果喜欢重口味的咖喱鸡，可以选择印度咖喱或泰国红咖喱。