圆形西点样式
圆形西点的样子可以有很多种,以下是一些具体的例子:
花朵造型
作法:从原味饼干面团中捏出一小块,揉成圆形小球。从巧克力饼干面团中捏出同样大小的6块小面团,揉成6个圆形小球。将原味饼干面团放在中间,巧克力饼干面团放在周围,形成一个美丽的小花形状。
编织饼干
作法:
切出5条相同厚度和长度的原味饼干面团条和3条厚度相同但稍微短一点的巧克力饼干面团条。
将5条原味饼干面团直排相连放好,将第2和第4条上方约面团宽度的地方往上翻,在翻转处下方横放一条巧克力饼干面团,然后原味饼干面团向下放回。
将第3和第5条原味饼干面团条以同样方式往上翻,并放上一条巧克力饼干面团条,再将原味饼干面团条放回原来的位置。第三条巧克力饼干面团条重复第1个步骤。
用饼干切模或杯子将面团裁切成圆形。
螺旋形饼干
作法:取一块长方形的巧克力饼干面团,放在一块同样大小的原味饼干面团上,然后卷起来,并将面团卷切成薄片。
棋盘饼干
作法:
将原味和巧克力饼干面团切成两条相同厚度和长度的立体长方形。
将它们从中间切开。
将巧克力饼干面团放在原味的饼干面团上,另一条原味的饼干面团放在巧克力饼干面团上,然后切成正方形。
盛开的花
作法:
将两种饼干面团各切出3个相同大小的圆形。
将巧克力口味放在原味上面。
用披萨刀从圆形中间切开。
这些圆形西点的样子不仅美观,而且制作过程也相对简单,适合烘焙爱好者尝试。你可以根据自己的喜好选择不同的造型,创造出独一无二的甜点。