餐饮发票是什么发票

餐饮发票是餐饮服务行业的发票，用于记录消费者在餐馆、快餐店等餐饮场所的消费情况，同时也是经营者申报营收和税款的凭据。根据中国国家税务总局的规定，餐饮发票分为增值税普通发票和增值税专用发票两种。

增值税普通发票：用于证明消费者已缴纳的税款，并记载经营者的营业收入及税款额。

增值税专用发票：允许一般纳税人抵扣进项税额，是计算抵扣税款的法定凭证。

餐饮发票的作用包括：

1. 作为税收凭证，记录消费者和经营者的财务收支情况。

2. 作为税务机关检查餐饮消费者缴税情况的依据。

3. 作为经营者申报营收和税款的凭据。

餐饮发票可以是机打发票也可以是定额发票，并且根据税法规定，餐饮发票的开具必须遵守相关税务规定，并且经营者需要及时补全票面信息，按规定缴纳应税款