怎样使厨具新

要保持厨具的新颖和清洁，可以采取以下几种方法：

用开水烫餐具

使用70-80摄氏度的热水烫餐具，可以消除菌群且不会对餐具造成伤害。

在放入餐具前，先用洗涤剂预处理，去除重度污垢和油渍。

将餐具放入热水中浸泡，利用热水的渗透作用溶解污渍。

对于顽固油渍，可以用刷子轻轻搓洗后再放回热水中浸泡。

特定材质厨具的清洁

不锈钢锅：使用烤箱清洁剂或小苏打和白醋混合溶液清洗，可以有效去除黑迹和焦渍。

铜锅：在锅底撒上盐，倒上白醋，用布擦拭，可以恢复锅底光泽。

铁铸锅：可以用钢丝球和食用油去除烤纹和焦香，但需谨慎使用以免刮伤锅具。

玻璃厨具：用温水冲洗，或使用小苏打和白醋混合溶液浸泡后刷洗。