橡木红酒桶如何开孔
开橡木红酒桶的方法如下:
使用酒刀
将酒刀支架的两节支撑点放在瓶口凸出来的部位。
沿着瓶口凸出部位,顺时针划开瓶封的右侧180度。
将酒刀反过来,从左侧逆时针划开左侧的180度。
取下划开的瓶封盖,用餐巾或纸巾将瓶口擦拭干净。
使用钻头
将钻头打开,用钻尖对准瓶塞中间垂直钻入。
钻到最后一环的下边停止,以防钻穿软木塞。
用杠杆的第一支撑点顶牢瓶口边缘,垂直向上抬。
左手握牢瓶颈和杠杆,右手慢慢垂直向上抬,将木塞拔出。
注意事项:
在开瓶过程中,要确保动作平稳,避免用力过猛导致木塞断裂或瓶身损坏。
如果酒桶配有酒龙头,可以直接通过龙头进行倒酒,无需开盖。