米汤粉店必备厨具

米汤粉店在运营过程中需要准备以下厨具：

大锅和小锅：

用于煮汤和煮面。

铲子和勺子：

用于搅拌和舀汤。

碗和筷子：

用于装盛食物和顾客用餐。

炉灶和燃气罐：

提供火力。

刀具和砧板：

用于切菜和切肉。

蒸锅：

用于蒸包子和蒸豆腐。

电饭煲：

用于煮饭。

不锈钢锅/桶：

用于熬制汤底。

烫粉漏勺：

用于烫熟粉和面。

煤气灶或蜂窝煤炉子：

提供持续火力，可以根据生意情况选择。

油烟机和排气管：

保持厨房空气清新，符合卫生和环保要求。

一次性碗筷和汤勺：

方便顾客用餐。