部落火锅做法

韩式部落火锅

用料

牛肉卷

娃娃菜

洋葱

金针菇

韩国辛拉面

韩国辣酱

白糖

各类丸子

芝士条/片

辛拉面调料粉

做法

1. 各类蔬菜切好备用,娃娃菜可以不用切整条也可以。

2. 调酱汁:三勺韩式辣酱、一包辛拉面调料粉、两勺生抽、两勺糖,加水拌匀备用。

3. 食材处理:牛肉卷焯水,洋葱炒香。

4. 码入蔬菜,加入各类丸子和芝士年糕、玉米等。

5. 倒上酱汁,加水开煮,大概7分钟。

6. 放入拉面,上面盖芝士条/片。

7. 拉面煮熟即可开动。

日式部落火锅(部队火锅)

用料

卤蛋

芝士年糕

小香肠

薰肉

乌冬面

日式拉面