部落火锅做法
韩式部落火锅
用料:
牛肉卷
娃娃菜
洋葱
金针菇
韩国辛拉面
韩国辣酱
白糖
各类丸子
芝士条/片
辛拉面调料粉
做法:
1. 各类蔬菜切好备用,娃娃菜可以不用切整条也可以。
2. 调酱汁:三勺韩式辣酱、一包辛拉面调料粉、两勺生抽、两勺糖,加水拌匀备用。
3. 食材处理:牛肉卷焯水,洋葱炒香。
4. 码入蔬菜,加入各类丸子和芝士年糕、玉米等。
5. 倒上酱汁,加水开煮,大概7分钟。
6. 放入拉面,上面盖芝士条/片。
7. 拉面煮熟即可开动。
日式部落火锅(部队火锅)
用料:
卤蛋
芝士年糕
小香肠
薰肉
乌冬面
日式拉面