餐饮行业应收流水
餐饮行业的应收流水账单是记录餐厅在一定时间内(通常为一天)的总收入和支出的详细账目。以下是一个简化的餐饮行业应收流水账单模板,包括收入、支出和结余等部分:
日期:[具体日期]
收入部分:
1. 菜品销售
菜品名称:
单价:
数量:
金额:
2. 饮料销售
饮料名称:
单价:
数量:
金额:
3. 服务费
服务费金额:
4. 其他收入
其他收入金额:
支出部分:
1. 食材成本
蔬菜类:
肉类:
海鲜类:
米面类:
调料类:
2. 日常开支
房租:
水电费:
车辆费:
办公费:
员工工资:
财务损耗购买:
3. 库存商品
购入的餐巾纸、免费茶、拖把、扫帚等物料:
结余部分:
1. 当日总收入:
2. 当日总支出:
3. 当日结余:
备注:
请在空白处填写对应的菜品名称、单价、数量和金额。
序号列用于标识菜品的顺序,方便后续查阅。
金额列将自动计算菜品的金额总计。
通过这样的流水账单,餐厅管理者可以快速记录销售情况,方便统计与分析,从而更好地掌握餐厅的经营状况,进行财务分析和决策。