旋转火锅汤底种类

旋转火锅的汤底种类包括以下几种：

麻辣锅底：

以四川麻辣火锅为代表，使用大量的辣椒和花椒，辣度十足，口感厚实。

菌汤锅底：

选用优质菌菇熬制而成，口味淡雅，汤汁鲜美，营养丰富。

番茄锅底：

酸甜口味，清爽不腻，适合不吃辣的人群，特别是小孩和老人。

酸辣金汤：

酸辣口味的汤底，具有独特的风味。

冬阴功锅底：

一种泰国风味汤底，带有柠檬草、柠檬叶等香料，味道酸辣爽口。

清汤锅底：

多采用骨头或鱼骨熬制而成，汤底清澈透明，口感清爽自然。

鸳鸯锅底：

将传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤合并改制而成，一边放清汤卤，一边放红汤卤，入锅烫涮的原料可随人意。

海鲜锅底：

以海鲜为主要食材的汤底，味道鲜美，适合喜欢海鲜的人群。

这些汤底各有特色，可以根据个人口味选择不同的锅底进行涮煮。建议尝试多种锅底，以获得更全面的口味体验。