厨具安全评测内容

厨具安全评测内容主要包括以下几个方面:

外观测试

外观

色泽

气味

尺寸

形状

涂层

清洁度等。

化学测试

食品级安全测试

重金属检测(如锑、砷、钡、镉、铅、铬、汞、硒、镍、锌、锗、氟)

元素迁移测试

高锰酸钾消耗量

蒸发残渣

脱色试验

荧光性物质

双酚A

增塑剂

可溶性铅和镉

材质成分

可迁移元素

有毒有害物质

卫生指标涂层附着力试验

瓶盖内垫圈耐热水性