适合摆摊的西点制作食物

适合摆摊的西点制作食物包括以下几种：

雪花酥

简介：酥脆与柔软的完美结合，结合了饼干的酥脆和棉花糖的柔软，再加上坚果的香脆和冻干草莓的酸甜，口感层次丰富。

食材：黄油、棉花糖、坚果、奶粉、草莓冻干、小饼干。

烹饪步骤：融化黄油，加入棉花糖并搅拌至拉丝状，混入奶粉，加入坚果和饼干，最后定型冷却切块。

热奶宝

简介：充满温暖感的甜品，主要成分包括血糯米、奶油、燕麦和糯米，口感绵密饱满。

优势：组合形式多样，适合青年人群，口感酥脆热气腾腾，适合秋冬季节。

蚝蛋烧

简介：成本低利润高，口感鲜滑不腥不腻，适合摆摊售卖。

灵魂蒜蓉制作：包括蒜米炸制、蒜蓉酱制作和混合。

蛋液调和比例：鸡蛋、水、低筋面粉、鱼露、胡椒粉等。

做法流程：热油调蛋液，倒入模具，加入生蚝、虾、八爪鱼等，撒胡椒粉和蒜蓉酱。

抹茶布列塔尼酥饼

简介：法式常温小饼干，口感扎实酥脆，咸甜咸甜的滋味加上抹茶香气。