红酒抽检

近三年来，红酒在质量抽检中频繁出现问题，主要涉及以下方面：

酒精度不合格

酒精度不合格占比最高，达到60.3%。

在近三年的抽检中，酒精度不合格次数达35次。

超量或超范围使用甜味剂

甜蜜素不合格次数为9次，占比15.5%。

三氯蔗糖和糖精钠也有检出。

超量或超范围使用防腐剂

山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐等防腐剂也有不合格记录。

二氧化硫残留量超标

二氧化硫残留量超标也是不合格的一个重要原因。

其他不合格项目

包括总糖、干浸出物、挥发酸、柠檬酸、铁、铅、铜、甲醇、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、亮蓝、苋菜红、胭脂红、诱惑红等。

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