网红餐饮店工作怎样做
在网红餐饮店工作,可以从以下几个方面入手:
了解岗位职责和要求
服务员:提供最佳顾客服务和用餐体验,服从店长安排,具备良好的卫生清洁、传菜生、餐饮服务员技能。
工作计划:配合主管做好日常工作,学习拓展知识面,优化工作质量,盘点餐厅物品,指导新员工,严格卫生质量,配合节能措施。
提升服务质量和技能
服务礼仪:礼貌用语到位,对客服务主动热情、耐心周到。
菜品推荐:了解餐厅特色产品,合理推荐,积极参加培训提高服务技能。
卫生清洁:保持餐厅环境及用品的清洁整理工作,维护门店植物。
参与营销和宣传活动
菜品营销:菜品要色香味俱全,具有拍照属性,吸引顾客分享。
门店装修:有特定主题和特色,提供不一样的体验。
社交媒体:通过朋友圈、微信公众号、短视频平台等展示内容,吸引潜在顾客。