酒店厨具推荐
酒店专用厨具的推荐如下:
调理设备
操作台、面案工作台、米面架、水池、3-5层菜架等。
炉具
燃气灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉、蒸柜、电磁炉、微波炉、烤炉等。
加工处理食物用品
和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。
消毒、清洗用品
清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或洗碗机、消毒碗柜等。
制冷保温设备
冰柜、保温台、开水器等。
排烟系统
油烟净化器、豪华烟罩、风机、运水烟罩等。
厨房电器
搅拌机、搅拌器、切片机等。
刀具
菜刀、切菜刀、砍骨刀等。
不锈钢器皿
适用于炒菜、烧菜等,耐高温、耐腐蚀、易清洗、卫生。
烤箱
用于烘烤食材,如面包、蛋糕、烤肉等。
其他推荐品牌
WMF(德国品牌,高端餐具、厨具)。
双枪科技(中高端家用厨房刀具)。
唐宗筷(精美竹木制品)。
美厨智能家居(国内知名品牌)。
天喜厨电(综合性品牌)。
阳江十八子(刀具品牌)。
这些建议涵盖了酒店厨房所需的各种设备和用具,从基本的调理设备到高级的厨房电器,再到专业的餐具品牌,可以满足不同规模和需求的酒店。在选择时,建议根据酒店的定位和具体需求,选择最适合的产品。