硅胶厨具的弱点

硅胶厨具虽然具有许多优点,如无毒无味、安全环保、可折叠、不吸附油污等,但也存在一些弱点,主要包括以下几点:

耐热性有限:

硅胶餐具的耐热性虽然较高,但只能达到做西餐时的要求,对于中餐中高温炒菜的情况,其耐热性可能不足,容易变形或损坏。

有气味:

新硅胶餐具在成型加工过程中可能会产生一些气味,这些气味是硅胶材料与硫化剂高温固化成型后所产生的化合残留物。虽然这些气味在成型加工完成后会释放出并逐渐散去,但如果在出厂前没有经过充分散气,可能会对人体健康造成影响。

粘黏问题:

硅胶餐具在使用过程中容易出现粘黏现象,尤其是表面经过电镀亮面处理的硅胶产品。长时间使用后,硅胶表面可能会有少量渗油,导致粘黏更加严重。建议避免长期使用清洁剂和油污清洗,以减少粘黏现象。

清洗困难:

硅胶餐具在清洗时比较麻烦,尤其是油污较重的食物。虽然可以用热水或温水加洗洁剂清洗,但每个面可能无法完全清理干净。建议使用高温水和洗洁剂清洗,效果会更好。

泛黄现象:

长时间使用的硅胶餐具,尤其是白色、透明色或鲜明亮色系的产品,可能会出现泛黄现象。这主要是由于硅胶长期与高温接触以及生产过程中硫化剂的抗黄剂性能较差或未添加抗黄剂所致。

轻微变形:

硅胶餐具在高温或尖锐物品的作用下,可能会出现轻微变形,影响使用效果和寿命。

无法抵御深色调料:

硅胶餐具容易受到咖喱、酱油等深色调料的渗透,导致颜色变黄且难以清洗。

价格较高:

与其他材质的厨具相比,硅胶锅铲等产品的制作成本较高,因此价格也会相应较贵。

环保问题:

硅胶废料无法循环利用,不利于环境保护和可持续发展。

综上所述,硅胶厨具在耐热性、气味、粘黏、清洗、泛黄、变形、抗调料渗透等方面存在一些弱点。消费者在选择和使用硅胶厨具时,可以根据自己的需求和使用习惯,权衡其优缺点,选择适合自己的产品。