扬州大学吃什么

扬州大学吃什么

扬州大学提供了丰富的餐饮选择，以下是一些推荐：

传统美食

朗月湖中的鱼，由学校养殖，可制作成红烧鱼块、鱼汤等。

黄焖鸡米饭，在砂锅中慢炖，肉质鲜嫩，色香味俱佳。

煲仔饭，有多种口味，调味汁浇在饭上，锅巴香脆。

清凉阳春面，汤水清凉，适合天冷时食用。

特色小吃

炸串卷饼，酱料丰富，甜辣可选。

泡菜牛肉寿喜锅，牛肉软烂，汤底甜口。

芝士牛肉饭，芝士包裹着牛肉粒和香菇粒，美味可口。

虾仁抄手，饱满虾仁，鲜嫩口感。

食堂选择

文汇路校区食堂，提供手抓饼、炸鸡柳、意大利面、石锅拌饭等。

扬子津西区食堂，有便宜的套餐、炒菜、盖浇饭、砂锅以及自助餐厅。