餐饮加盟风险点在哪里找

餐饮加盟的风险点可以从以下几个方面进行考察：

加盟店的经营成败直接与加盟商的经营能力和管理水平相关。如果经营能力不足或者管理不善，可能会面临盈利困难甚至亏损。

如果选择加盟的品牌在市场上不受欢迎，或者品牌形象受损，可能会影响店铺的销售和口碑。

餐饮行业竞争激烈，加盟店可能会面临来自其他品牌以及本地的竞争。如果竞争对手更具吸引力或者市场份额较大，可能会对加盟店的业绩产生不利影响。

宏观经济环境不稳定可能导致消费能力下降，进而影响加盟店的销售额。

加盟商通常需要依赖总部的支持与资源，如供应链、市场推广等。如果总部的支持不到位或者关系恶化，可能会影响加盟店的正常运营。

餐饮加盟商在掌握了一定的经营技巧后，可能会要求离开特许经营，造成资源的外流。

在对餐饮加盟商进行甄选时，需要设定并保持高标准，否则可能会因个别加盟商的不良行为影响整个品牌声誉。

特许商要求加盟商采用任何经营策略的难度较大，因为加盟商在法律上和财务上都具有独立性。

特许商通常会控制加盟连锁的供货体系，禁止使用其他可能的产品或服务供应渠道。如果加盟商拒绝按此执行，可能会导致双方矛盾。

特许人必须提供真实、完整的信息披露文件。如果信息披露不充分或存在虚假信息，可能导致合同无效或被特许人要求赔偿损失。

合同是约束双方权利义务的基础文件，在制定合同时需确保内容公平合理，避免设置过于苛刻的条件。

有些品牌会雇佣水军发布虚假好评，加盟商在选择品牌时，一定要注意辨别真伪。

有些品牌在签订合同时会故意隐瞒费用，如管理费、培训费等，导致加盟商在经营过程中出现问题。

有些品牌在加盟商签约后，对加盟商的培训、物料供应和后期扶持不到位，影响加盟商的正常经营。

市场波动会给消费者带来消费观念和饮食口味的改变，加盟商需要具备敏锐的市场洞察力和应变能力。

投资者需要有一定的法律与政策意识，忽视餐饮业相关政策可能会导致投资失败。

新开的餐馆在筹备阶段，如果计划不能得到有效执行，会增加成本并影响投资收益。

通过以上几个方面的考察，加盟商可以更全面地了解餐饮加盟的风险点，从而做出更为明智的投资决策。建议在加盟前进行充分的市场调研和风险评估，选择有良好口碑和稳定支持的品牌，并在合同中明确双方的权利和义务。