虾什么时候好吃

虾的最佳食用季节主要集中在 春季和夏季。

春季是虾的产卵季节，此时虾肉质地鲜嫩，营养丰富，特别是4-5月份的虾最肥美，味道最佳。

夏季是虾生长最为强壮的时期，特别是6-8月，虾肉开始变得饱满，口感最为鲜美，是吃虾的最佳时期。

秋季虽然虾肉开始空了，但9-10月份的小龙虾肉质依然饱满，适合食用。

冬季主要是冰鲜虾的季节，虽然口感可能不如春夏季节，但依然可以享用。

建议

春季：适合品尝肥美的河虾，尤其是4-5月份。

夏季：是吃小龙虾的最佳时期，特别是6-8月份，肉质最为鲜嫩多汁。

秋季：可以选择吃成熟的小龙虾，虽然肉质开始空了，但依然美味。

冬季：如果条件允许，可以尝试冰鲜虾，口感较为紧实。

根据以上信息，春季和夏季是吃虾的最佳季节，尤其是6-8月份的小龙虾，肉质最为鲜美。秋季也可以品尝到成熟的小龙虾，而冬季则适合选择冰鲜虾。