土豆粉自热火锅怎么煮

食材清单

土豆粉：200克（建议选用纯正的土豆淀粉制作，口感更佳）

火锅底料：适量（根据个人口味选择辣度）

火锅丸子：适量（如鱼丸、牛肉丸等）

海带丝：适量（提前泡发并洗净）

金针菇：适量（洗净去根，撕成小朵）

千张：适量（切成细条）

青菜：适量（如菠菜、油麦菜等，可根据个人口味选择）

清水：适量（用于煮土豆粉和火锅食材）

具体做法

准备火锅底料

在锅中加入适量清水，大火烧开后加入火锅底料，搅拌均匀，待底料完全融化并煮沸。

煮土豆粉

将土豆粉放入另一个沸水中，用中火煮约5分钟，直至土豆粉变得透明且Q弹。

捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。