清洗厨具碗
清洗厨具碗的步骤如下：
初步浸泡和刮除
先用热水浸泡清洗一遍，清除餐具表面粘附的灰尘以及水溶性的残留物。
刮掉沾在碗表面上的大部分食物残渣、污垢。
使用洗涤剂
用含洗涤剂溶液洗净碗表面，注意要彻底冲洗干净残留的洗涤剂。
中和碱性残留物
清水中加入白醋，把水烧开后关火，把餐具放进去浸泡一到两个小时，目的是中和碱性残留物，同时清除少量的游离铅。
使用盐水煮沸
将清洗好的餐具放在盐水中煮几分钟，这样洗出来的餐具不仅不易破裂，还能延长使用寿命。
冲洗和干燥
用热水冲洗碗筷，确保彻底清除表面残留的油污及清洁剂。
洗完后要将其控水晾干，如果有条件可以晾在空气流通的地方。
特殊污渍处理
对于有烧焦的食物残留，可在碗里放一些小苏打和水，浸泡一段时间后，烧焦部分就更容易被清洗掉。
对于有异味的碗，如装过海鲜或者蒜等有浓烈气味食物的碗，可先用柠檬片擦拭，柠檬的酸性成分能帮助去除异味。