厨具金属镀层
厨具金属镀层是一种在厨具表面形成一层金属薄膜的技术,旨在提高其美观性、耐腐蚀性和耐磨性。以下是一些常见的金属镀层类型和相关信息:
不锈钢内镀金
工艺:在不锈钢表面形成一层均匀、致密的金镀层。
流程:
预处理:清洁、除油、去锈,确保表面光滑、干燥、无杂质。
电镀前准备:设计合适的挂具,选择合适的电镀液(如含金离子的电解液),并控制电镀电流密度、温度、时间等参数。
电镀操作:将预处理后的不锈钢工件放入电镀槽中,接通电源,使含金离子的电解液在电场作用下发生电解反应,金离子被还原成金原子并沉积在不锈钢表面。
清洗和干燥:去除表面残留的电镀液和杂质,干燥处理以去除表面水分,防止生锈和霉变。
镀层质量检测:使用测厚仪、金相显微镜等设备检查镀层厚度、附着力、外观等指标,并进行耐磨性、耐腐蚀性等性能测试。
其他金属镀层
限制:金属镀层不应使用铅、镉、砷、汞、锑、铍和锂作为合金元素。
感官要求:接触食品的表面应适度清洁,镀层不应开裂、剥落,焊接部分应光洁,无气孔、裂缝、毛刺。浸泡液不应有异臭。