老板安排购买厨具

老板安排买厨具时，可以考虑以下几个渠道：

大型厨具城：如北京的新发地厨具城、上海的九星市场等。这些市场汇聚了众多品牌和类型的商用厨灶具，提供不同档次和功能的产品。老板们可以直接对比不同品牌和供应商的产品，包括外观、功能、价格等细节。

中国国际厨房、卫浴设施展览会等展会是了解行业最新产品和趋势的绝佳场所。餐饮老板可以在这里看到最前沿的商用厨灶具技术，如智能化的烹饪设备、高效节能的炉灶等，并且可以与厂家直接沟通，获取第一手的产品信息和优惠政策。

淘宝、京东等：这些平台上有众多商用厨灶具品牌和商家，产品种类丰富，价格透明，方便比较。餐饮老板可以通过筛选功能，按照品牌、价格、销量、评价等多个维度来挑选厨灶具。电商平台上的商品信息详细，包括产品参数、用户评价、售后服务等内容。

建议老板根据具体需求和预算，选择上述渠道进行采购。如果需要实地考察和体验产品，可以去大型厨具城或参加专业展会。如果追求方便快捷和价格比较，线上电商平台是一个不错的选择。