用得多的厨具

油炸锅：

油炸食物是现代食品文化中不可或缺的一部分。油炸锅可以快速将食物炸熟，因此被餐饮业广泛使用。

食物加工机：

这种厨房用具可以将生食材料加工成粉末，或将已煮熟的食物细化成细小颗粒，以满足特定菜肴的制作需求。被广泛应用于食品加工企业和家庭厨房。

锅具：

包括炒锅、不粘锅、高压锅等。这些锅具在烹饪过程中能够提供不同的功能，如炒锅适合各种炒菜，不粘锅易于清洗，高压锅能缩短烹饪时间。

刀具套装：

高品质的厨师刀套装可以保证在切菜和处理食材时的效率和安全。

砧板：

选择耐用易清洗的砧板，用于切菜和切肉，确保食品安全并方便清洁。

搅拌器：

用于打发蛋白或搅拌混合原料，在制作烘焙食品或调味料时非常有用。

烤盘：

选择坚固耐用的烤盘，可用于烤制饼干、蛋糕和各种烤肉。

烤箱手套：

以防止在烤箱中烤东西时烫伤手部。

摆盘器：

用于摆放菜品盛装食物时，可以提升菜品的美观度和专业性。