西点师学校专业
西点师学校的专业介绍如下:
上海师范大学附属中等职业学校
专业:烘焙技术专业
培养目标:培养学生成为烘焙师、蛋糕师等。
上海立达职业技术学院
专业:西点烘焙技术专业
培养目标:培养学生成为烘焙师、西点师等。
上海海事职业技术学院
专业:烘焙技术专业
培养目标:培养学生成为烘焙师、蛋糕师等。
东北大学秦皇岛分校
专业:食品科学与工程专业
培养目标:面向食品、饮食及相关产业,培养掌握中西点技术专业所需的文化知识、现代烹饪专业理论知识,具备饮食生产和经营管理能力的高素质技术技能人才。
陕西新东方烹饪学校
专业:
经典西点专业(3年制)
菁英西点专业
烘焙甜品专业(10个月)
国际烘焙班(6个月)
西点专修班(4个月)
培养目标:
经典西点专业:培养精通西点制作、懂经营、善管理,并具备创业能力的人才。
烘焙甜品专业:培养精通西点制作及管理性综合人才。
国际烘焙班:培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法点等产品的综合性国际西点人才。
西点专修班:通过短期学习,熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,精通法式西点制作,具备创业能力。
上海欧米奇西点西餐学校
专业:
西点烘焙专业(三个月、六个月、一年等班制)
西餐料理专业
咖啡饮品专业
培养目标:
西点烘焙专业:使学生熟悉并掌握西点师专业技能和知识。
西餐料理专业:培养具备各星级酒店厨房的经营管理及工作能力。
咖啡饮品专业:学习花式咖啡的拉花技术、精品咖啡的制作等。
其他专业
上海欧米奇西点西餐学校还提供西餐主厨班、西餐精修班和西餐主厨综合班等多个西餐类课程。
陕西新东方烹饪学校的专业优势包括小班教学、先进设备、内容丰富、阶段考核、校企联合、师资雄厚等。
这些专业介绍显示,西点师学校主要培养具备烘焙技术、管理能力、创新能力和创业能力的专业人才,适合有志于从事西点烘焙行业的学生选择。不同的学校和专业设置不同的课程内容和培养目标,学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。