虎妈西点烘焙教程

虎妈西点烘焙教程如下：

一、准备阶段

材料准备

低筋面粉

可可粉

细砂糖

鸡蛋

牛奶

黄油

泡打粉

巧克力碎等

工具准备

烤箱预热至指定温度

准备好模具，确保干净无油无水

二、制作蛋糕体

搅拌鸡蛋和糖

将鸡蛋打入大碗中，加入部分细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

加入干粉

逐步加入低筋面粉、可可粉、泡打粉混合的干粉类，轻轻搅拌至无干粉。

加入液体

倒入牛奶，继续搅拌至面糊光滑。

加入融化的黄油和巧克力碎