网站首页 > 西餐 > 什么是西点解密 西点,又称西式糕点或西式面点,是指来源于欧美国家的点心。它是以面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。西点的种类繁多,包括面包、蛋糕、饼干、华夫饼、馅饼、三明治、汉堡、热狗、派、巧克力、糖果等。根据不同的分类方法,西点还可以分为甜咸两大类。此外,“西点解密”可能指的是通过某种方式揭示或了解西点的制作方法、历史背景或文化内涵。例如,电影《西点揭秘》就是一部揭示西点军校秘密的电影。