广东西点都有什么
广东点心的种类繁多,以下是一些广为人知的品种:
虾饺:
广式点心“四大天王”之一,以切成小块的虾仁包裹在薄皮中,口感爽滑,鲜美多汁。
叉烧包:
广东点心“四大天王”之一,口感清爽,香甜多汁。
蛋挞:
广式点心中最著名的之一,口感酥脆,馅料滑嫩,略带甜味。
鸡仔饼:
广东四大名饼之一,始创于清朝咸丰年间,口感甘香酥脆,甜中带咸。
老婆饼:
广东四大名饼之一,香酥可口,甜而不腻。
杏仁饼:
广东四大名饼之一,口味众多,口感松化。
盲公饼:
广东四大名饼之一,甘美酥脆,美味可口。
芋头糕:
咸香软糯,外酥里嫩,绵细丝滑。
马蹄糕:
软滑爽韧,口感甜蜜,入口即化。
大良蹦砂:
色泽金黄,甘香酥脆,美味可口。