筒单好吃的面

川辣油泼面

材料：面条、青菜、干红辣椒、蚝油、生抽、老抽、白糖、醋、油。

做法：

面条煮熟后过凉水，备用。

青菜焯水后切段，放入面条中。

加入蚝油、老抽、生抽和白糖，拌匀。

干红辣椒炒香后淋在面条上，拌匀即可。

麻酱香拌面

材料：芝麻酱、盐、糖、味极鲜、蚝油、食用油、面条。

做法：

芝麻酱用食用油调稀，加入盐、糖、味极鲜和蚝油，搅拌均匀。

面条煮熟后过凉水，沥干水分，拌入芝麻酱即可。

清汤面