去西藏吃什么好吃的
酥油茶:
这是西藏最具代表性的饮品,由酥油、茶叶和盐制成,口感咸里透香,甘中有甜,有暖身御寒的效果。
甜茶:
与奶茶类似,但使用牦牛奶制作,味道香甜,具有浓郁的奶香。
手抓羊肉:
使用新鲜羊肉制作,色泽鲜艳,肥而不腻,口感鲜嫩。
盐井加加面:
一种有趣的小吃,每次加面会在桌子放石头计数,味道鲜美。
炸灌肺:
藏区特色凉菜,色泽淡褐,外表酥脆,内里软嫩,味道鲜美。
酥酪糕:
奶味浓郁,具有保健功效。
鲁朗石锅鸡:
使用西藏高原土生土长的藏鸡,搭配手掌参、羊肚菌、松茸等野生真菌,口感鲜嫩,带有药材清香。
风干牛肉:
嚼劲十足,回味无穷,含有必需微量元素,有助于提高免疫力和缓解高原反应。
牦牛酸奶:
虽然酸度较高,但口感纯真,搭配糖后味道更佳,有多种形式如纯牦牛酸奶、果冻酸奶等。
藏式包子、饺子、面条:
以青稞面为主食,搭配牦牛肉等馅料,口感独特。